Vše pro milovníky vín

Správné skladování vína je důležité pro zajištění jeho trvanlivosti, chuti a jeho dalšího zrání. Momentální trend ve světě je kupovat mladá a relativně levná vína a pak si je doma uskladnit a nechat vyzrát. Ideální skladovací teplota je kolem 12°C, ovšem i teplota mezi 5°C a 18°C vínu nijak zvlášť neublíží. Toto teplotní rozmezí však funguje pouze za předpokladu, že bude teplota stálá a nebude kolísat. S vyšší skladovací teplotou se zvyšuje… Celý článek ›

Máte také rádi dobré víno? Také nemáte kvalitní sklípek? ... pak potřebujete vinotéku, která o víno patřičně pečuje. Navíc bude mít vaše víno vždy teplotu vhodnou k okamžité konzumaci na té nejvyšší gastronomické úrovni! Zkušený konzument vína jistě tohle ví. Teplota, se kterou je víno servírováno, má rozhodující význam pro chuťový požitek. Ať už se jedná o skladování nebo temperování, vinotéka nabízí pro každou potřebu správné a vysoce… Celý článek ›